食べ物

昔からひなあられをひな壇に飾る習慣があるんですが、実際にどんな風に飾るか悩みます。ただ、ひなあられを飾るだけではおしゃれじゃない・・・。ひなあられの飾り方やいつ食べるのか、赤ちゃんはいつから食べさせてもいいのかや由来についてご紹介します。

Youtubeがきっかけで2019年頃からネットやSNSで話題になっている中国タンミョンは太くて透明な麺がインパクト大の中国の春雨。スーパーでも買えるのか気になります。中国タンミョンはスーパーでも買えるのか、茹で時間や美味しい食べ方などご紹介します。

雪塩は宮古島のお土産として定番となるほど人気がある塩です。私もお土産でもらったことがあり、使ったことがありますー。雪塩はその名前のとおり、キレイでサラサラな真っ白な塩でしたね。雪塩の使い方やその効果、湿気対策や保存の仕方などご紹介します。

かんずりは万能調味料として知られています。そして、かんずりを作るにはものすごく手間暇がかかっているんです。かんずりって一度食べたら病みつきになってハマってしまうんですー。かんずりのおいしい使い方や、味や辛さ、賞味期限や作り方などをご紹介します。

マツコの知らない世界でレンコンを紹介する阪井明子さんはご近所さんから「レンコンおばさん」と呼ばれるほどレンコン愛にあふれた人。マツコの知らない世界で紹介されたレンコン料理、下処理時間や保存方法、レンコンアクセについて紹介。

おせちの定番メニューの黒豆ついつい食べ過ぎるんですよね。特に、黒豆を手作りしたときに煮汁だけが余ります。黒豆の煮汁には健康や美容に効果があるという話。黒豆の煮汁の保存のしかた、咳や白髪など美容への効果、再利用方法や、栄養価などをご紹介します。

2020年12月7日月曜日放送のきょうの料理はおせちには欠かせない黒豆。シロップづけにすると作り方が簡単で黒豆をアレンジできると嬉しいですね。きょうの料理で紹介された黒豆のシロップ漬けのレシピやアレンジ、黒豆の戻し方、賞味期限などご紹介。

わさびの食べ方って実はたくさんあって、わさびを料理に取り入れる事で、味の幅を広げる事ができます。わさびは主役にも脇役にもなる万能な食べ物。わさびの美味しいすり方、わさびの料理活用法、生わさびとチューブの違い、わさびの粉の使い方おすすめなどをご紹介。

冬といえば鍋がおいしい！そして最近では簡単に味変できる鍋の素がたくさん売っているのでうれしいですよね！私はもうすでに鍋は3回しました。鍋の素の保存方法や賞味期限切れについて、アレンジ方法、鍋の素のベスト3、などご紹介。

2020年11月12日木曜日放送のカンブリア宮殿のテーマは、業務スーパーです。インスタやTwitterなどSNSでは、業務スーパーの話題が多数。業務スーパーの食パンの売り切れや入荷日についてや、まずいという声やプリンについてご紹介します。

2020年11月9日（月）放送のきょうの料理では「伝説の主婦」といわれているタサン志麻さんが登場。きょうの料理で紹介されたきのこを作ったタサン志麻さんのレシピ、きのこを冷凍した時の日持ちや使い方、タサン志麻さんのオリジナルレシピについてご紹介します

2020年11月7日（土） 18時30分～放送の満点☆青空レストランでは大黒本しめじが紹介されました。今回はそんな満点☆青空レストランで紹介された大黒本しめじの食べ方、すき焼きレシピ、保存方法や、大黒本しめじの価格をご紹介します。

2020年10月19日（月）放送のきょうの料理では大豆イソフラボンを丸ごと摂ることができる大豆氷が紹介されます。きょうの料理で紹介された大豆氷の作り方や活用方法について、大豆イソフラボンはいつ飲むのか、摂り過ぎ、大豆イソフラボンについてご紹介。

ガッテン！ではパン粉を使った揚げ物が冷めてもサクサクが長持ちする方法。真っ黒なパン粉やパン粉を無駄なく使えるフレンチトーストのレシピも紹介。パン粉の揚げ物が冷めてもサクサク長持ちの秘密、真っ黒のパン粉やフレンチトーストのレシピなどをご紹介します。

冬至に食べるものといえば、かぼちゃが有名ですよね。そして、地域によってはかぼちゃと小豆を一緒に食べる風習があるそうなんです。いつものかぼちゃの煮物とちょっと違った小豆を取り入れた献立もいいのでは？レシピやかぼちゃを食べる意味をご紹介します。

米粉は小麦粉の代用としてメジャーになってきました。小麦アレルギー除去食にも使える米粉は離乳食に使えて便利という声もあれば危険という人も。米粉を離乳食に使うと危険と言われている理由や、デメリットやいいところ、小麦粉との違いをご紹介します。

お祭りなどの屋台で見かけるりんご飴がちょとしたブームに。りんご飴専門店が増えていますし、家で簡単に作ることができるのも魅力です。りんご飴が溶けると元に戻すことができるかどうかや、保存方法や日持ち、屋台以外でどこで買えるかをご紹介します。

秋の味覚のひとつ栗をめいっぱい楽しめる食べ方が栗ご飯！栗ご飯は他の炊き込みご飯と同じように傷みやすいのが難点。この記事では、栗ご飯を美味しく保つ保温時間についてや、冷凍できるかどうか、離乳食に使う場合、栗ご飯に合う副菜についてご紹介します。

白玉粉はもち米の粉でもっちりした食感のお団子を簡単に作ることができます。お団子といえば、一年を通して食べますので白玉粉はとても重宝しますよね。白玉粉の成分についてや、グルテンフリーや離乳食にも使えることや、種類についてご紹介します。

ヒハツはヒバーチや島胡椒などと呼ばれ、その健康効果が注目されテレビでよく取り上げられています。ヒハツは沖縄ではよく使われているので身近な香辛料ですが・・・。ヒハツはどこで売ってるか、摂り過ぎると問題があるのか、効果の口コミをご紹介します。