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ホイップクリームを冷凍すると賞味期限はどれくらい?市販のものもできる?

食べ物

子供も大好きなホイップクリーム

一度にたくさん泡立てても全部使い切れずに余らせることありますよね。

余ったホイップクリームは冷凍することができますが賞味期限がどうなるのか気になりますよね。

できれば、捨てることなく活用したいところです。

この記事では、ホイップクリームを冷凍したときの賞味期限や市販のものも冷凍できるか、小分けする方法や使い方をご紹介します。

 

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ホイップクリームを冷凍すると賞味期限はどれくらい?

ホイップクリームは泡立てた当日に食べるのがベター

でもカロリーも気になるし、そんなにいっぱいはちょっと・・・。

というときにおすすめなのがホイップクリームの冷凍保存!

ホイップクリームは冷蔵しても賞味期限はせいぜい当日からがんばっても翌日まで

それ以上に時間が経てば、泡が消えちゃってドロドロ、冷蔵庫の臭いも移ってしまうかも・・・。

でも、余ったホイップクリームは冷凍すれば、なんと1ヶ月も保存することができるんです!

ホイップクリームは臭い移りしやすいので、しっかり密封して冷凍保存がおすすめです。

ホイップクリームの冷凍は市販のものでもできる?

ホイップクリームには、らくらくホイップといったすでに泡立てた状態で市販されているものがあって便利ですよね。

私は、ホイップクリームを食べたいなあと思った時によく買います。

ホイップクリームの市販品は少量なんですけど、それでも使い切れずに余ることがありますよね。

余ったホイップクリームを冷凍したいところですが市販のものは問題ないのか気になるところです。

らくらくホイップのトーラクのHPを確認したところ、

凍結・解凍を繰り返すことでホイップクリームの組織(キメ)は悪くなっていきますので、お勧めできません。

という記載がありました。

メーカーとしては冷蔵保存のホイップクリームを冷凍することで品質が変わるのでおすすめはしませんよね。

そこで、実際にらくらくホイップを絞り出して冷凍してみたところ、形が崩れることなく冷凍できました。

そのままホットコーヒーにポンと入れてウインナコーヒーに、美味しくいただくことができました。



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ホイップクリームを冷凍する時は小分けにすると便利!

ホイップクリームの冷凍はタッパに入れてもできます

でも、ホイップクリームを冷凍する時に小分けにすると、使い勝手が良くて便利です。

ジップロックなど密閉できる入れものに使い切れる分だけ保存すれば、解凍時間も短くて済みますね。

そして、ホイップクリームを絞り出してから冷凍するのもおすすめ。

シリコントレーなどに絞って冷凍すれば、コーヒーやココアに入れるときもおしゃれでかわいいですよ!

ホイップクリームを製氷皿に冷凍できますが、取り出す時に製氷皿をひねらないといけないので、絞り出したものが崩れる可能性があります。

ホイップクリームの冷凍したものの使い方!

ホイップクリームを冷凍保存してもやっぱり賞味期限は迫ってきます。

なにかと忙しい毎日、1ヶ月なんてあっという間です。

そこで、ホイップクリームの冷凍したものの使い方をご紹介します。

手軽に作るならフルーツサンド

ふわふわのクリームがたっぷり入っていると幸せな気持ちになりますよね。

そして、カリッカリのラスクにホイップクリームとジャムを乗せれば、いろんな味も楽しめます。

また、ホイップクリームの冷凍したものはドリンクに入れるのが1番簡単でおすすめです。

コーヒー・ココア・チョコレートドリンク。

お好みでキャラメルソースやチョコレートシロップをかければおしゃれなカフェ風ドリンクの出来上がりです!

ホイップクリームは冷凍できるので余っても大丈夫! -まとめ-

ホイップクリームの冷凍保存したものの賞味期限は約1ヶ月ほど。

すでに泡立ててある市販のホイップクリームを使うときは冷凍はおすすめできませんが、冷凍しても大きな問題はなさそうです。

また、作ったホイップクリームを冷凍するときは小分けに密封保存すれば、解凍するときも短い時間で済みますよね。

そして、ホイップクリームを絞って保存すれば簡単におしゃれなカフェ風ドリンクが簡単に作れますよ!

余らせてしまっていたホイップクリームの冷凍保存、ぜひ試してみてくださいね。

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