鉄玉子を炊飯器に入れて一緒に炊いても大丈夫なの？
鉄玉子のサビは、健康に悪そうな感じがする？
鉄玉子は、鉄分を気軽に摂取できて半永久的に使える？！という、かわいい卵の形をした鉄のかたまりです。
お湯やお茶を沸かす時には、鉄玉子を一緒に入れたり、味噌汁を作る時にも、鍋にいれて使うのがスタンダード。
鉄分をカンタンに摂りたいから、ご飯を炊く時にも鉄玉子を炊飯器に入れたい、けどなんだか心配・・・
鉄玉子を炊飯器に入れてるけど、大丈夫かな？
鉄玉子といえば、ちゃんと拭いて乾かさないと、すぐにサビがついてしまいます。
サビは見ためも悪いし、健康にも悪そうだし、気持ちのいいものではないですよね。
鉄玉子ってすぐにサビるのよね・・・
この記事を読めばわかること
- 鉄玉子を炊飯器に入れても大丈夫なのか？
- 鉄玉子のサビは健康に影響するのか？
- 鉄玉子のサビの取り方
- 鉄玉子のサビを防ぐ方法
鉄玉子は、鉄分補給するのに、気軽にカンタンに使えて便利です。
鉄という金属のかたまりということで、使うのに心配や不安なことがありますよね。
この記事を読めば、鉄玉子への疑問や心配ごとは解消されますよ！
鉄玉子を炊飯器に入れても大丈夫？
鉄玉子を炊飯器に入れてご飯を炊いても全然問題ありません。
お米の味も特に変化はないし、いつも通り美味しくいただけます。
ぜひ毎日、炊飯器に鉄玉子をいれて、鉄分補給してください。
炊き上がったご飯が、鉄玉子についてしまって取りにくいことがあります。
炊飯器の種類などによっても違うのかもしれませんが、鉄玉子にご飯粒がこびりついてしまっても大丈夫。
ご飯が炊き上がった後に、鉄玉子を水を入れたマグカップなどに入れておけば、ご飯が固まらずにふやけます。
ご飯がふやけたら、鉄玉子についたご飯粒を綺麗取ることができます。
私はトングなどで鉄玉子を取り出して、水を入れたマグカップで冷やしてから洗って、水気をふき取っています。
薄型の鉄玉子だと転がったりしないし、置き場所にも困りませんよね。
鉄玉子のサビが健康に影響して危険？
私も鉄玉子を愛用していますが、気になるのは鉄玉子がサビやすいこと。
サビって見た目も悪くなるし、気持ちがいいものではありませんよね。
それに鉄玉子についたサビは、健康に影響があったり、危険なのかどうかも心配です。
でも安心してください。
鉄玉子についたサビは、鉄分のため健康への悪影響はないし、危険でもありません。
少しサビが付いたまま、お湯を沸かしても、特に味に変化もありません。
鉄玉子のサビがひどく、広範囲に付いてしまったのを使うと、赤サビの味が少しキツくなってしまいます。
鉄玉子のサビは、健康には影響はなく、危険じゃないことが分かったので、ひとまず安心ですね。
「鉄玉子はティファールなどの電気ケトルやホーロー、圧力鍋に使っても大丈夫？」では、炊飯器の他にも使える鍋などについてもご紹介しています。
ちなみに鉄分の取り過ぎは、鉄過剰症を引き起こす原因になります。
鉄玉子を使用した鉄分補給では、鉄分の過剰摂取までにはならないので、心配なく鉄玉子を使えますよ。
鉄玉子のサビの取り方は簡単！
鉄玉子のサビは、健康に影響しないと言っても、やっぱり少しでも付いてしまったら気になるんですよね。
そこで鉄玉子のサビの取り方を、２つご紹介します。
とてもカンタンなので、ぜひ試してみてください。
サビが小さく少ない
緑茶を浸した布などで、さっと拭き取るだけでOK
布ではなく、キッチンペーパーでもかまいません。
サビがひどく広範囲
緑茶で鉃玉子を30分ほど煮てください。
お茶の葉を入れたお茶パックと、サビがひどい鉃玉子を煮るだけです。
お茶の葉は、出がらしなどでも大丈夫ですよ。
無性にチョコレートとか甘いものが食べたいし食べてもまだ食べたいからきっとこれは貧血だなー
久々に鉄玉子使おうと思ったら錆びてたから緑茶で煮てる pic.twitter.com/PEri7chDwP
— 大野 潤 👶産後宮ここみ (@kickoffjun) March 30, 2023
緑茶のタンニンという成分とサビが、化学反応を起こし、表面に膜をはってサビを防止してくれるんです。
サビはお酢でも取れるんですが、オススメはできません。
お酢では単に鉄や表面のサビを溶かすだけで、一時的なものです。
鉄玉子をお酢で洗うことは、結果的に余計に錆びやすくなる原因なので、やめておいた方がいいです。
緑茶の力ってすごいんですが、注意点があります。
緑茶成分のカテキンは、鉄分の吸収を阻害するんです。
緑茶を飲むときのお湯には、鉄玉子は使わない方がいいですよ。
鉄玉子のサビを防ぐ方法
鉄玉子を使い終わった後は、出来るだけすぐに乾かすことをきちんとしていれば、サビ防止になります。
サビが発生する原因は、鉄と水、空気中の酸素が化学反応を起こすからです。
水分がなければ、鉄と酸素だけではサビることはありません。
濡れた鉄玉子を、すぐに乾かすことができない場合は、しばらく水の中につけておいて、空気（酸素）に触れさせないことです。
鉄玉子をお湯で煮出した場合は、洗う必要がないのでカンタンです。
- お湯からトングや穴あきのお玉などで取り出す
- 熱いまま、軽く水分を拭き取る
- 熱いまま、ペットボトルのフタに乗せて自然乾燥
お湯から出したばかりの鉄玉子は、とても熱いので、素手で触ったりするとヤケドするので、絶対に注意してください。
鉄玉子の使い方はいろいろ！しかも簡単に使える！ -まとめ-
鉄玉子は、鉄分が不足しがちな女性におすすめの鉄分補給できるアイテム。
鉄玉子を入れてお湯を沸かすだけで、飲み物や味噌汁や煮物などの料理にも使えるし、お正月の黒豆を煮る時も活躍します。
この記事のまとめ
- 鉄玉子を炊飯器に入れて使っても問題ない
- 鉄玉子についたサビは、健康への悪影響はない
- 鉄玉子についたサビは、緑茶のカテキンで落とせる
- 鉄玉子を使ったあとは、しっかり乾燥させる
鉄玉子は正しく手入れして、サビを防止しつつ、できるだけ丁寧に扱えば、半永久的に使えます。
鉄分補給にも気軽にカンタンに利用できるので、鉄玉子を炊飯器に入れて、毎日ご飯を炊いてもいいですね。
鉄玉子はたまご型だけじゃないんですよ～。
↓私が愛用しているのは鉄スヌーピーです♪
鉄玉子には危険な副作用がある？効果なしという噂は本当なの？なんて疑問について調べた記事もあるので、ぜひご覧ください。
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