離乳食

大根おろしって使う量は少しなのに、大根を結構たくさんおろしてしまいがち。残ってしまった大根おろしは捨てるのはもったいないし、冷蔵保存では日持ちがしません。大根おろしは冷凍するとまずいのかについて、栄養や賞味期限、離乳食に使えるのかをご紹介します。

秋の味覚のひとつ栗をめいっぱい楽しめる食べ方が栗ご飯！栗ご飯は他の炊き込みご飯と同じように傷みやすいのが難点。この記事では、栗ご飯を美味しく保つ保温時間についてや、冷凍できるかどうか、離乳食に使う場合、栗ご飯に合う副菜についてご紹介します。